Curso Auditor Interno en Sistemas de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria IFS Food versión 7. Jornadas Virtuales

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Curso Auditor Interno en Sistemas de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria IFS Food versión 7. Jornadas Virtuales

Fecha/s de Celebración: 19/10/2022
Horario: Inicio 19 Oct. / Fin 25 Nov. Jornada virtual: 7 y 21 de Noviembre de 9:00 a 14:.00 horas.
Modalidad: Mixto: E-Learning (40h) Aula Virtual (10h)
Lugar: Campus online Intedya  Sala conferencias Intedya
Precio: 390€
Máximo de Participantes: 25

Descripción

El curso de Auditor Interno en Sistemas de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria IFS Food versión 7 , está basado en las metodologías de auditoría establecidas en las normas ISO 19011:2011 Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión por lo que aporta amplios conocimientos en planificación y desarrollo de auditorías, tanto de primera, como de segunda parte. También se aborda la identificación de las competencias del auditor interno.

Objetivos:

Desarrollar de manera correcta las actividades de una auditoría interna siguiendo los criterios y métodos de evaluación del auditor.

Dirigido a:

Profesionales que deseen desarrollar sus conocimientos y habilidades para realizar auditorías de primera y segunda parte, a un sistema completo de gestión de inocuidad alimentaria y evaluar su conformidad con los requisitos de la Norma de Sistemas de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria IFS Food versión 7.

Metodología:

Curso- Taller online con dos sesiones viruales dirigidas por un experto en la norma.  Realización de práctica en auditoria interna.

 

Material Entregado:

Las unidades didácticas están compuestas por material completo, incluyendo:

  • PDFs descargables como material de estudio.
  • Video sesión explicativa de la unidad temática.
  • Presentaciones del tema.
  • Autoevaluaciones.
  • Casos Prácticos.
  • Tutorización online con expertos en la norma. 
  • Examen final

Titulación:

Auditor Interno en Sistemas de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria IFS Food versión 7.

Temario:

Tema 0. Auditorías. Introducción. Términos y definiciones.

Tema 1. Principios de auditoría.

Tema 2. Gestión de un programa de auditoría. Objetivos, riesgos y oportunidades.

Tema 3. Establecimiento de un programa de auditoría.

Tema 4. Implementación del programa de Auditoría.

Tema 5. Inicio de la auditoría.

Tema 6. Preparación de las actividades de auditoría.

Tema 7. Realización de las actividades de auditoría.

Tema 8. Finalización de la auditoría.

Tema 9. Determinación de la competencia de los auditores.

Tema 10. Criterios y métodos de evaluación del auditor.

Tema 11. Desarrollo de actividades de auditoría. PARTE 1

Tema 12. Desarrollo de actividades de auditoría. PARTE 2

Tema 13. Requisitos específicos IFS. Parte 1

Tema 14. Requisitos específicos IFS. Parte 2

Información Complementaria:

Intedya es una compañía global especializada en la consultoría de gestión y las soluciones tecnológicas especializadas en la gestión de la Calidad, el Medio Ambiente, la Seguridad Alimentaria, Laboral y Tecnológica tanto en empresas como en entidades y organizaciones de cualquier tipo.

Observaciones Especiales:

Curso bonificado al 100% por la Fundación Estatal para la formación en el empleo. Intedya realizará toda la tramitación de la documentación para la bonificación de formación de las empresas que así lo deseen.

Organizado por:

Intedya

Trabajamos formando un banco mundial de conocimiento, sumando la experiencia y capacidades de todos nuestros profesionales y colaboradores capaces de formar el mejor equipo internacional de conocimiento.

Reconocimientos y participación

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